據南方財富網概念查詢工具數據顯示，人造肉題材龍頭有：

索寶蛋白（603231）：索寶蛋白最新報價17.340元，7日內股價上漲1.39%；今年來漲幅上漲5.05%，市盈率為27.52。

人造肉龍頭，公司在速動比率方面，從2021年到2024年，分別為1%、0.84%、5.41%、5.33%。

索寶蛋白近7個交易日，期間整體上漲1.39%，最高價為16.95元，最低價為17.37元，總成交量1326.46萬手。2025年來上漲5.05%。

嘉華股份（603182）：嘉華股份截至09時51分，該股漲0.14%，股價報14.340元，換手率0.06%，成交量5.2萬手，總市值23.6億。

人造肉龍頭，公司在資產負債率方面，從2021年到2024年，分別為41.9%、18.4%、19.91%、24.91%。

近7個交易日，嘉華股份上漲2.68%，最高價為13.65元，總市值上漲了6252.9萬元，上漲了2.68%。

雙塔食品（002481）：近7個交易日，雙塔食品下跌1.28%，7月23日該股最高價為5.52元，總市值為67.85億元，換手率0.03%，振幅漲0.37%。

人造肉龍頭，在毛利率方面，公司從2021年到2024年，分別為26.4%、5.21%、14.81%、15.01%。

在近7個交易日中，雙塔食品有3天下跌，期間整體下跌1.28%，最高價為5.59元，最低價為5.5元。和7個交易日前相比，雙塔食品的市值下跌了8635.88萬元。

誠志股份（000990）：7月23日早盤消息，誠志股份000990早盤漲0.64%，報7.850。市值95.4億元。

人造肉龍頭，在ROE方面，誠志股份從2021年到2024年，分別為5.91%、0.29%、0.99%、1.3%。

在近7個交易日中，誠志股份有3天上漲，期間整體上漲0.77%，最高價為7.84元，最低價為7.73元。和7個交易日前相比，誠志股份的市值上漲了7291.43萬元。

*ST東方（600811）：7月23日消息；今年來漲幅下跌-480.56%。

人造肉龍頭，東方集團在扣非凈利潤方面，從2020年到2023年，分別為6145.54萬元、-11.66億元、-9.25億元、-16.04億元。

近7個交易日。

金字火腿（002515）：7月23日早盤最新消息，金字火腿5日內股價下跌1.83%，截至09時51分，該股報5.990元跌0.17% 。

人造肉龍頭，在總資產收益率方面，公司從2021年到2024年，分別為2.78%、3.38%、1.88%、2.29%。

近7個交易日，金字火腿下跌2.17%，最高價為6.05元，總市值下跌了1.57億元，下跌了2.17%。

本文選取數據僅作為參考，并不能全面、準確地反映任何一家企業的未來，并不構成投資建議，據此操作，風險自擔。