據南方財富網概念查詢工具數據顯示，鹵制食品龍頭公司有：

絕味食品：龍頭股。近7日股價下跌5.18%，2025年股價上漲2.14%。

絕味食品2023年公司營業總收入72.61億，凈利潤為4.01億元。

公司自成立以來，專注于休閑鹵制食品的開發、生產和銷售。以綜合信息系統及供應鏈整合體系為支持，通過“以直營連鎖為引導、加盟連鎖為主體”的方式進行標準化的門店運營管理，打造國內現代化休閑鹵制食品連鎖企業領先品牌。公司是一家經營自主品牌的休閑鹵制食品連鎖企業，也是國內規模最大、擁有門店數量最多的休閑鹵制食品連鎖企業之一。公司已通過ISO9001國際質量管理體系認證、ISO22000食品安全管理體系認證，“絕味”商標被認定為中國馳名商標。

大湖股份：近5個交易日，大湖股份期間整體下跌2.12%，最高價為4.87元，最低價為4.75元，總市值下跌了4812.37萬。

羅牛山：近5個交易日，羅牛山期間整體下跌4.04%，最高價為6.56元，最低價為6.23元，總市值下跌了2.88億。

獐子島：在近5個交易日中，獐子島有2天下跌，期間整體下跌1.68%。和5個交易日前相比，獐子島的市值下跌了4266.67萬元，下跌了1.68%。

本文相關數據僅供參考，不構成投資建議，據此操作，風險自擔。股市有風險，投資需謹慎。