今日全國瘦肉型豬出欄均價較昨日繼續呈上漲態勢，總體豬價再次刷新3天前的階段性高點至35.6元/公斤，較昨日的35.21元/公斤上漲了0.39元/公斤，單日漲幅達1.11%。

　　從今日各省豬價表現看，全國僅8省下跌，2省與昨日保持持平，17省豬價呈上漲態勢，其中東北、華北、西北、西南、華南大部地區上漲相對明顯，天津、內蒙古、四川、寧夏、河南、貴州和湖北較昨日分別上漲1.94元/公斤、1.84元/公斤、1.51元/公斤、1.33元/公斤、1.32元/公斤、1.12元/公斤和1.06元/公斤，是今日全國上漲較大的幾個地區，下跌主要集中在華中地區及華北及東北部分地區，豬價出現下跌8省分別是山西、安徽、江蘇、湖南、遼寧、云南、廣西和新疆，以上省單日整體跌幅在0.1-0.7元/公斤不等。

　　距春節僅剩半個月左右時間，目前國內大中院校已陸續開始放假，部分地區集中消費有所減少，另外南方地區外來務工人員已陸續返鄉，豬肉消費發生區域性轉移，從華東沿海及中南部人口密集經濟發達地區向北方內陸地區轉移，這也是近期北方持續領漲的原因之一，另一方面，最近兩天北方大范圍降雪天氣導致生豬調運受阻，增加了屠宰企業生豬采購難度，對北方豬價上漲也形成利好。

　　從當前消費表現看，隨著春節的日漸臨近，北方殺年豬及節前屠企備貨需求逐步開啟，終端消費較前期轉好，但因豬肉價格持續高位運行，大部分地區市場白條肉零售價都在25元/斤以上，居民對豬肉消費需求較歷年同期減少明顯，市場走貨依舊相對緩慢，下游需求對豬價持續上漲接受度較差，部分地區屠業仍有一定的壓價意愿。昨日華儲網再次發布1月9日中央儲備凍豬肉投放競價交易有關事項的通知，通知顯示此次將投放中央儲備凍豬肉2萬噸，這也是一個月內國家啟動的第6批儲備凍肉投放工作。建議大家保持正常的出欄節奏，有適重豬源的養豬人適時逢高出欄。